口腔潰瘍雖然算不上很嚴重的疾病，但是它是一種嚴重的亞健康，經常口腔潰瘍的人，身體內缺乏一種維生素B族，也預示著肝功能下降，肝臟的壓力大。口腔潰瘍絕對不能小視，因為很多傳染性疾病可以通過口腔潰瘍感染。口腔潰瘍的病因很不明確，可能精神因素，病毒感染、缺少維生素、過度疲勞等有關。口腔潰瘍雖然不是什么大病，但是很煩人的，吃不了睡不著，困擾著很多患者。口腔潰瘍雖然有很多治療方法，但是吃藥不如食療。下面介紹幾款口腔潰瘍的食療保健偏方。

　　1、土豆蘿卜湯

　　取苦瓜1根、西紅柿2個、土豆1個、胡蘿卜半根，洋蔥片、味精各少許，鹽適量。苦瓜洗凈，去瓤 ，切片;西紅柿洗凈切塊;土豆去皮，切塊;胡蘿L洗凈、去皮，切片。將油鍋燒熱，倒入洋蔥片、胡蘿卜片、土豆塊一起炒，炒至半熟后，放入西紅柿炒軟，再倒入適量清水煮沸。最后放入苦瓜、鹽、味精烹至入味即可。此湯可清熱去火，緩解口腔潰瘍癥狀。

　　2、五倍子蜜汁

　　取五倍子10克、綠茶1小匙、蜂蜜25克。將五倍子加水煮沸后，再加入綠茶、蜂蜜，沖泡5分鐘后即可飲用。

　　3、雙耳山楂汁

　　取銀耳、黑木耳、山楂各10克.將其與適量清水一起放入鍋里，水煎即可。每日1一2次。

　　4、蒲公英糖飲

　　取綠豆50克、蒲公英15克、冰糖適量。將綠豆加水煮至熟爛，蒲公英用水煎取汁，然后將蒲公英汁放入綠豆汁內，再加冰糖適量即可。口腔潰瘍患者初次應遵照醫囑食用。

　　5、苦瓜瘦肉湯

　　取鮮苦瓜150克、豬瘦肉100克，咸菜適量。先將苦瓜去副，切塊，待用：豬瘦肉洗凈，切片，放入沸水中汆燙去血污，撈出備用。將苦瓜塊與豬肉片放進煲內，放足量清水，用小火煲，1個小時后例入咸菜，再用中火煮30分鐘即可。

　　6、蘿卜纓蜂蜜汁

　　白蘿卜纓即新鮮蘿卜的嫩葉。現代藥理研究表明，白蘿卜纓可抗菌生肌，加快創口愈合。《本草綱目》記載蜂蜜：“其入藥之功有五，即清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。”以白蘿卜纓為主料配蜂蜜，組成蘿卜纓蜂蜜汁，對口腔潰瘍初起者或輕度者效果明顯。做法如下：取白蘿卜纓500克，蜂蜜1匙(約 10～15毫升)。將白蘿卜纓放入砂鍋內，加水適量(以淹沒白蘿卜纓為度)，煎煮至沸，待溫度適宜時，加蜂蜜調和，代茶頻飲。此法尤適宜口腔潰瘍初起者。

　　7、石榴汁

　　大家都知道了口腔潰瘍是因為缺乏維生素，而石榴中含有豐富的維生素，經過大量的研究實驗發現與口腔潰瘍缺乏的維生素非常吻合。而在中醫上講，石榴有消炎殺菌、收斂的作用。石榴汁的做法如下：將石榴掰開，取出果肉，將石榴帶籽一起搗碎，搗出汁來，倒入少量開水沖泡(石榴果肉沒多少汁水，用開水沖泡增量同時還可以更好的激發出有效成分)，把渣子過濾出去，用汁水漱口或含在嘴里幾分鐘后咽下去。

　　8、白蘿卜汁

　　中醫理論也認為白蘿卜品味辛甘、性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者，《本草綱目》稱之為“蔬中最有利者”。制作白蘿卜汁很簡單，取白蘿卜1個(約500克)，選那種甜脆的最好，然后把選好的白蘿卜切碎放在榨汁機里攪拌，攪拌好之后加適量白糖進行調味，引用的時候，先不要急著喝下去，含在口里數秒在慢慢咽下。

　　溫馨提示

　　口腔潰瘍很容易避免，只要平時的飲食注意營養均衡，注意保持積極樂觀的情緒，是可以很好的預防的。多補充含有維生素B2豐富的食物，除了一些肉類、魚類，重要的來源就是綠葉蔬菜。在潰瘍期間多吃一些含鋅豐富的食物，牡蠣就是含鋅非常豐富的食物，可以盡快修復潰瘍。