根據臨床經驗，女性朋友十個里面至少有八個有便秘的困擾。在這里要談談“便秘”，讓女性朋友了解為什么會常常發生便秘，以及要如何改善便秘。

首先我們來了解便秘的定義：

1.三天或三天以上才有一次排便。

2.大便質地很硬，常伴隨肛裂或痔瘡出血。

而便秘的成因可以分為(1)器質性(2)神經心理性。

一、器質性便秘──

器質性成因可以分為腸內原因與腸外或血液原因等。腸內原因有可分為大便水含量少、纖維含量少、油質含量少、大腸阻塞四種。

1.大便水含量少：

大便中含水量減少時，大便就非常干硬，常見于喝水量太少的病人，一般成人的水量以C.C.為單位，每天至少喝體重﹝公斤﹞的30倍，即一個60公斤的女性每日的水量至少要60X30=1800C.C.的水份，才是夠身體正常運作。喝水的次數愈多愈好，可以少量多次的喝水。

2.大便中纖維含量少：

大便中纖維含量減少時，尤其是膳食水溶性纖維減少時容易導致便秘。而天然纖維中水溶性纖維最豐富的是一些高纖水果，啤酒酵母粉等…，一個成年人每日的水溶性纖維攝量至少20公克才足以滿足腸道健康的運作，尤其大腸的健康必須靠良好的腸內菌生長，而腸內菌又必須依賴水溶性纖維的供給。

平時很少吃水果或在減肥期間無法吃高醣水果時，最好能每日沖泡啤酒酵母粉至少2湯匙，或多吃蒟蒻產品等﹝如蒟蒻面條、蒟蒻干﹞。

3.大便中油脂含量少：

大便中油脂含量減少時，也可能導致便秘。油脂好象扮演腸道潤滑劑的角色，可以讓糞便順利通過并排便。女性朋友因為愛美常常因減肥而只吃水煮食物，這時糞便中毫無油脂，很可能就會產生便秘。這時候可以橄欖油或椰子油涼伴生菜的方式，或者直接吃一些保健食品的深海魚油膠囊、月見草油膠囊、大蒜精油膠囊等，即可達到排便順暢的目的。

4.腸阻塞引起的便秘常見于大腸癌或術后沾粘等，必須尋求外科醫師的協助。

腸外或血液原因的便秘──

此兩種原因引起的便秘，最常見的是所謂“體質偏酸”。血液中的酸堿度正常是弱酸性，弱堿性的血液對生理機能的維持非常重要，當血液當中存在大量酸性物質時，身體自動會從各個地方來得到水份，如細胞中、細胞外與腸內糞便中等。糞便中的水含量會快速減少，導致便秘發生。

要改善此類型的便秘最好除多喝水外也要多攝取天然偏堿性的物質，如蔬菜、海帶、檸檬、水果等，或者養成泡茶喝的習慣，如普耳茶等，不然可以在餐后喝一杯享受茶或方便茶等偏堿性茶飲，也可以改善便秘。有少部份便秘的朋友，可能還需要吃一些直接抑制酸性物質產生的保健食品。如深海魚油、亞麻仁油等，才能根除便秘的困擾。

二、神經性便秘──

神經性便秘的病人常見于年紀大或有糖尿病的朋友，主要原因是控制腸道蠕動的自主神經﹝迷走神經﹞退化所致，這時可能必須減緩老化和治療糖尿病，或直接使用通便的藥品或方法才有辦法。

不過神經性便秘的病人有時也會發生在現有糖尿病的年輕女性身上，原因是神經的提早老化，而這主要是維生素B群，尤其是B1的缺少。這時就必需多攝取B群豐富的食物如B1豐富的豬肉，或直接沖泡B群含量豐富的啤酒酵母粉喝，也是不錯的方法。

最后是心因性引起的便秘，這類型常常是生活工作壓力大，常常焦慮失眠等，導致交感神經興奮，讓腸道蠕動變慢。這時必須適度減壓或養成適度運動的習慣，才能改善便秘的目的。