病毒性肝炎多是由于肝炎的病毒導(dǎo)致的。主要是通過血液或體液傳播的。臨床上，病毒性肝炎都有哪些表現(xiàn)呢?部分病毒性肝炎會出現(xiàn)黃疸，下面我們讓專家給我們詳細介紹病毒性肝炎。
1.不宜攝入過多的脂肪，病毒性肝炎要注意烹調(diào)方法，增進食物色、香、味、形，以促進食欲。病毒性肝炎患者忌油煎、炸及強烈刺激性的食品，限制肉湯、雞湯等含氮浸出物高的食品，以減輕肝臟負擔(dān)，而且要少吃多餐。
2.病毒性肝炎患者平時要增加蛋白質(zhì)的供給可促進肝細胞的修復(fù)與再生，蛋白質(zhì)一般應(yīng)占總熱能的15%，特別應(yīng)保證攝入一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)蛋白，如植物性蛋白和豆制品等。
3.維生素b1、維生素b2、尼克酸等b族維生素以及維生素c對改善癥狀也有重要作用。除了從正常飲食中攝取以外，病毒性肝炎患者也可口服多種維生素制劑。
4.果汁、米湯、蜂蜜水、西瓜汁等的病毒性肝炎患者的飲食，有助加速毒物的排泄及保證肝臟正常代謝，因此可以多喝。
通過前面對病毒性肝炎的簡單介紹，大家一定對病毒性肝炎有一定的了解了。僅供大家參考。祝各位早日康復(fù)。