急性胰腺炎是臨床上常見的引發急性腹痛的病癥(急腹癥)，是胰腺中的消化酶發生自身消化的急性化學性炎癥。急性胰腺炎時胰腺水腫或壞死出血，臨床表現為突然發作的急劇上腹痛，向后背放射，惡心、嘔吐、發燒、血壓降低，血、尿淀粉酶升高為特點。
一、主因
最常見的膽石癥
膽道蛔蟲，手術后遺癥和外傷，高血脂癥，病毒感染以及暴飲暴食，酗酒和中毒均可致病。臨床上分水腫型和壞死型，后者發病急劇，死亡率高得驚人。
二、判斷
輕型者體征較輕。重者上腹部膨起，劇痛，并向腰、脊、肩放射，伴有惡心、嘔吐、發熱、黃疸。有時臍周或腹部皮膚出現青紫斑塊，四肢厥冷，血壓下降，休克。
三、急救
急救原則是禁飲食，解痙鎮痛。
1.安靜臥床，禁飲食，減少對胰腺的刺激。癥狀緩解后可飲淀粉粥，禁食脂肪、蛋白質含量高的食物。一般禁食7～15天。
2.有條件時，可用25%葡萄糖50～1000ml靜脈點注。
3.杜冷丁50～100mg肌肉注射，以解痙鎮痛。
4.對癥療法，癥狀不見好轉時，速送醫院診治。