節食減肥?不要啦!一般人只是考慮到了食物中的營養，卻沒想到其他。其實食物中藏有一種神秘的、最好的滋陰養顏之能量，就是讓我們內臟向上的能量，讓我們的氣血充足不會堵在某個地方的那種能量。不過，吃食物的方式卻要很講究。

　　首先，要吃應季、應地的食物。現在，人們都快沒有季節感了，因為青菜水果一年四季都能買到。如果我們在夏天吃本應冬天出產的食物，我們的身體與自然之間那種擁有微妙聯系的感覺就會消失。

　　應季的食物往往最能應對那個季節身體的變化。過去我們講究冬吃蘿卜夏吃姜，春天多吃蔥和韭菜，到夏天就吃大冬瓜，都是很有道理的。比如，夏天雖然熱，但陽氣在表而陰氣在內，內臟反而是冷的，因此人很容易腹瀉，所以要多吃暖胃的姜。而冬天就不同，冬天陽氣內收，內臟反而容易燥熱，所以要吃蘿卜來清胃火。再比如，我吃肉，卻不是每個季節都吃一樣的肉，秋冬季節我會吃大量紅肉，到了春夏，我就多吃一些魚和鴨子。

　　如果我們不分時節亂吃東西，可能在需要清火時卻吃下了熱得要命的東西。另外，反季節蔬菜中有好多添加了化學成分，比如膨大劑、甜味劑什么的，看起來很漂亮卻沒有味道，如果我們吃了，化學品的殘余就會積累在身體里，傷害我們的肝腎。

　　再說地域。一個地方的飲食習慣和它的氣候風土有關，比如，愛吃辣的地方一般都是濕氣重的地方。就好像四川女孩子吃很多麻辣也不上火，那是因為四川濕氣重。可是到了干燥得要命的北方也流行吃四川菜，身體本來就沒什么水分了，再除點濕，不長痘痘才怪。墨西哥和印度也吃辣，是因為那些地方熱，辣味多可以清除腸道寄生蟲。我們沒有蟲也吃，唉，都壞在這張嘴上。

　　現在的東西不知道為什么都長得那么大呢，好像切一小塊就能吃飽了。而且食物品種極大豐富，一只果子還要充分利用，吃出幾種花樣來。有些人還專門就吃食物的一小部分，比如只吃魚唇、鴨舌，罪過啊!

　　一個完整的食物的能量和效用是完整的，分割開來就不是那么回事了。比如一個雞蛋，蛋白是涼性的，蛋黃是溫熱的，合起來吃，雞蛋是性平的，這對我們的身體最好了。荔枝是最熱氣的，可是荔枝皮很涼，所以我吃荔枝的方法是先吃個夠本，再拿幾個皮洗干凈來泡茶喝。橘子吃多了會上火，可是橘皮卻可以清熱化痰。

　　建議大家吃粗加工甚至未加工過的食物，這樣能保證食物的最好成分沒有被去除。

　　有時候，那些被我們扔掉的東西其實比吃下去的更有用。比如吃玉米，玉米里最有美容功效的是玉米胚芽，就是接近玉米芯那里一個小小的、半圓形的東西，里面富含維生素E，和我們花許多錢去買小麥胚芽油來吃是一個效果。再說吃魚，我們總是會把魚鱗扔掉，其實，魚鱗里含大量的膠原蛋白，魚鱗和魚骨頭熬的魚鱗凍比皮凍還好吃。

　　葡萄的皮和籽比果肉更有用，可是我們卻只吃果肉，把皮和籽吐了，再花大價錢去買葡萄籽精華素來美容，真是可惜啊。其實市面上買得到帶籽的葡萄干，里面的籽曬干后脆脆的，很好吃，還潤腸通便，治療過敏體質。

　　溫馨提示

　　小編在這里建議各位姐妹們吃完整的食物，多吃小小的食物，比如小豆子、小芝麻、小魚小蝦等，它們的能量是最完整的。

　　【參考文獻：《肥胖癥飲食調控》《肥胖癥膳食ABC》】