嚴重暈車后可通過飲食調整緩解不適，如吃生姜、酸性食物、清淡食物、多喝水等，注意飲食均衡和多樣性，同時保持良好的休息和心情。

1.生姜：生姜具有止嘔的作用，可以緩解暈車引起的惡心。你可以在乘車前含一片生姜，或者喝一些姜茶。

2.酸性食物：酸性食物可以刺激味蕾，緩解惡心。你可以吃一些橘子、檸檬、話梅等酸性水果，或者喝一些酸性飲料。

3.清淡食物：過于油膩或刺激性的食物可能會加重暈車癥狀，因此建議選擇清淡易消化的食物，如面包、餅干、蛋糕等。

4.多喝水：保持身體水分充足可以緩解暈車引起的不適，你可以喝一些白開水或果汁。

需要注意的是，如果暈車癥狀嚴重，以上方法可能無法完全緩解。你可以考慮使用暈車藥或其他藥物來緩解癥狀。此外，在乘車前保持良好的休息和心情，避免過度緊張和疲勞，也有助于預防暈車。如果暈車癥狀持續不緩解或出現其他不適，建議及時就醫。