痛風絕對不可以吃的東西問
38歲2025年04月01日 17:42:30
病情描述:
痛風絕對不可以吃的東西
醫生回答(1) 答
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痛風不能吃的東西包海鮮、動物內臟類、濃肉湯、酒類、部分豆類等食物。
1.動物內臟
如豬肝、豬心、豬腰等,這類食物往往嘌呤含量極高,攝入后會顯著增加血尿酸水平,容易誘發痛風發作或加重病情。
2.海鮮類
特別是貝類、蝦蟹等,嘌呤含量豐富,過量食用可導致尿酸急劇升高,對痛風患者極為不利。
3.濃肉湯
經過長時間燉煮,肉中的嘌呤大量溶入湯中,喝濃肉湯相當于攝入大量嘌呤,會對痛風病情產生不良影響。
4.酒類
特別是啤酒,酒精會干擾尿酸的正常代謝,使尿酸生成增加,同時還會阻礙尿酸的排泄,從而誘發痛風發作或使痛風癥狀加重。
5.部分豆類
如扁豆、黃豆等嘌呤含量相對較高,應避免大量食用,防止引起血尿酸波動。
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