脂肪肝患者要注意清淡飲食，避免營養過剩，平時生活中避免暴飲暴食進食高脂、高糖、高膽固醇食物，多吃富含維生素、纖維素的食物，嚴格的戒酒，平時適當的進行體育鍛煉。

脂肪肝一般是由于長期食用油膩、高脂肪的食物，導致脂肪在肝細胞中堆積過多引起的疾病。建議：患有脂肪肝的病人飲食清淡，多吃富含維生素和膳食纖維的水果蔬菜，比如西紅柿、檸檬、冬瓜等，以及豆制品、山楂、枸杞、燕麥等食物。