吃桂圓過敏可能會出現皮膚瘙癢、流鼻涕以及打噴嚏的癥狀，還會出現皮膚丘皰疹、紅斑以及丘疹的癥狀。癥狀比較輕，不需要特殊治療，可以自行消退，癥狀嚴重的及時去醫院檢查，遵醫囑使用抗過敏藥物治療。

吃了這種水果要是有過敏的話，那么它的主要癥狀就是會出現一些身體有皮疹，或者有些人會出現一些惡心嘔吐的癥狀，所以你要是懷疑有過敏反應，那么以后就最好不要吃桂圓，然后也應該去查一個過敏原，看具體對什么東西過敏。而且平時注意不要接觸這種過敏的東西。